今天咱们来科普一下斑斓究竟是何方神圣吧。
斑斓（香兰）是一种著名的香料植物，在各地的叫法不一，有斑兰、香兰、班兰等不同的叫法。一般生长于赤道附近的热带、亚热带地区。
斑斓叶最早被广泛使用是在东南亚地区，很早以前，马来西亚的“娘惹”就喜欢把斑斓叶加到食物之中，他们的做法是将斑斓叶打成汁或是用叶子包裹食物进行烹饪，煮好的食物会带着斑斓叶特有的清香味，相当诱人。
斑斓（香兰）
如今，斑斓叶被广泛用于烘焙、饮品行业。在蛋糕、面包、慕斯、饮品、冰激凌中加入斑斓叶粉，能够使产品的颜色呈现出健康的绿色，并且香味十分诱人，散发出斑斓叶特有的高雅清香，吃起来十分爽口，深受消费者喜欢，一些地方的斑斓产品甚至成为了网红们的打卡圣地，如新加坡的网红店“BENGAWANSOLO”，成为去新加坡旅游必备的伴手礼，也多次被很多明星安利。
如今，斑斓叶的广泛使用也带动了很多地区的就业，比如槟榔的林下经济就是在槟榔树下种植斑斓叶，能够增加农民的收入。用斑斓叶制作的斑斓粉能够长期常温保存，有利于斑斓产业的规模化和标准化。
斑斓戚风蛋糕
斑斓粉
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原文标题：斑斓（香兰）究竟为何物~(斑斓)
