私房茶泛指所有珍藏茶，是人们对茶的美称，指品质极佳的茶，因其独一无二的品质，以及令人回味无穷的优质口感，而被称为私房茶。
私房茶是小众茶，个性茶的代名词，而并非某种茶品，私房茶也是很多茶品包装，以及茶叶店常用的词汇。其一般是不对外销售的，又因为数量也不多，品质堪称茶中极品，更多是卖给真正懂茶的老熟人。
私房茶并非品质、价值的象征，未必“以稀缺、高品质”著称,但必须有自家的个性和独特的味道；或是友谊的象征；或是文人雅趣的体现；或是生活情趣的追求。
目前国家对私家茶还没有一个权威的标准，不同国家也有不同的看法，它可以是任何一种珍品茶，如极品的龙井、毛尖、大红袍等珍藏起来后，都可以称之为私房茶。
私房茶的要求很高，其生长环境苛刻，采摘标准讲究，其品种特征明显，其中一个标志就是“结”的茎端很厚，味道和香味都很独特，其口感香气独特，所以才能成为茶中极品。
茶毫是如何形成的？为什么有的茶有茶毫，有的则没有？
茶汤苦涩的原因有哪些？
夏季适合饮什么茶？夏季饮茶有何好处？
图片来源网络
本期小编：杏子
END
余悦教授
著名茶文化专家、
民俗研究专家，
“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人，
“悦读茶书会”倡导者与推动者。
江西省社会科学院首席研究员、
中国茶文化重点学科带头人，
《茶艺师国家职业标准》总主笔、
全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，
中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、
万里茶道（中国）协作体副主席，
江西省民俗与文化遗产学会会长，
硕士研究生导师，
享受国务院特殊津贴专家。
悦读茶书会
悦读茶书，悦读好书，悦读社会，悦读世界。
欢迎关注！
六悦河
坚持茶学正道，传授茶艺真知。
＂悦读茶书会＂活动基地，
全国茶人和各界人士交流场所，
让爱茶人爱读书，让爱书人爱喝茶！
为了避免权属纠纷，特做如下说明：本站内容作品来自用户分享及互联网，仅供参考，无法核实真实出处，并不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责，本网站仅提供信息存储空间服务，我们致力于保护作者版权，如果发现本站有涉嫌侵权的内容，欢迎发送邮件至youxuanhao@qq.com 举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
原文标题：什么是私房茶？(私房茶)
