小肥羊被收购后怎样了，小肥羊为什么不火了(小肥羊被收购)

在之前的优选号上我们已经讲过百胜收购小肥羊的相关内容了，对于本次收购案大家也多少都有些了解了，那么小肥羊被收购后怎样了呢？小肥羊以前堪比海底捞，后来是为什么不火了呢？

先给大家简单说一下本次收购事件：

小肥羊集团股份有限公司11月8日在官网宣布，中国商务部市已批准百胜集团全面收购小肥羊百胜餐饮集团反垄断审批，并于11月7日宣布，已通过商务部，基于《中华人民共和国反垄断法》的反垄断审查批复，获准收购并私有化。

百胜集团是全球最大的餐饮集团，在全球110多个城市拥有38000家餐厅和100多万名员工，营业额超过1000亿元人民币。拥有肯德基、必胜客，等五大世界知名餐饮品牌，在鸡肉烹饪、披萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域居世界第一。根据商务部的数据，百胜有3000多家餐馆，2010年营业额达到336亿元。小肥羊在中国大陆市场拥有近500家餐厅，2010年营业额近20亿元人民币。

小肥羊被收购后怎样了：

市场经济，非进即退，火锅行业也不例外。

在《小肥羊》问世的五年前，海底捞成立了。目前，海底捞已在中国37个城市开设了135家直营店。自2010年6月以来，海底捞官网方面宣布，为确保服务质量和品牌声誉，将不接受任何加盟、合作或特许经营申请。

许多小肥羊的朋友都长大了

有关于该公司首次公开募股的传言，海底捞每次都予以否认。因为一直是非上市公司，海底捞家族很难了解外面的世界。然而，根据【和邦生物(603077)、股吧】招股说明书，海底捞作为第八大股东，却意外地暴露了其股权结构和财务状况：

海底捞的最大股东是简阳市静远投资有限公司，持有50%的股份；其余为个人，其中张勇持股最多，持股25.5%，也是张勇与海底捞其他自然人股东共同投资的公司，根据上述招股说明书，截至2011年底，海底捞总资产9.51亿元，净资产7.25亿元，2011年净利润2.92亿元。

截至2015年6月30日，呷哺呷哺于1998年在北京成立，在北京， 天津和上海三个直辖市的8个省31个城市拥有499家直营店。2014年12月17日，呷哺呷哺在港交所上市。2015年上半年，营业收入同比增长10%，达到11.21亿元，利润同比增长42.7%，达到1.18亿元。

小肥羊收入百胜旗下后，小尾羊得到政府支持，准备成为“中国".第一羊”目前，小尾羊涵盖三大业务，即肉羊养殖、食品加工和餐饮连锁，板块和其中，以及拥有600多家门店的餐饮连锁板块已完成股改。计划在2016年2月左右去新三板，水产养殖和食品加工的板块计划在2017年登陆新三板。

小肥羊被百胜收购的案例给了业界太多的商业灵感。

当时大家都认为中国餐饮，尤其是火锅，需要通过收购、加盟等快捷方式来增加市场份额，但现在没有那么简单了。

关于小肥羊被收购的相关内容，我们就说到这里，下面我们再来看看小肥羊为什么不火了：

1. 系统对接难顺畅

百胜有一个成熟的体系，小肥羊也是。这两个系统需要在配送、物流，菜单、人员等方面进行整合对接。这个项目很大，不可能一蹴而就。

2. 品牌升级

百胜一直擅长制度、标准、管理等西方企业最擅长的方面，而忽略了企业的基因、人为因素和行业的实际发展。所以国外快餐和中国火锅的结合永远是坎坷的。

3. 管理风格不适

随着小肥羊原有团队的收购，整个的管理方式发生了变化，所以肯定会有不适应或者其他原因导致小肥羊原有的企业基因和文化精髓的丧失。

4. 标准化的弊端

火锅行业如果用标准化来衡量，跟不上时代发展的步伐。标准化带来的复制和拓展功能是西餐的核心武器，但对于小肥羊来说，管理方便，有利于获得规模的利润，却让小肥羊火锅菜品的更新缓慢而过时。

5. 场景冲突

小肥羊火锅和西餐在场景和文化设计上有很大的冲突和差异。随着小肥羊的标准化，原本将火锅属性与中国文化相结合的独特场景设计逐渐消失。

6. 缺乏敏锐的市场感知能力

管理团队对中餐的文化属性和火锅行业的发展趋势不太适应。

像海底捞， 呷哺呷哺等许多火锅品牌一样，火锅在这条餐饮轨道上以一种新颖、独特、快捷的方式脱颖而出，被大众所接受。但是小绵羊错过了成为火锅类龙头的最好机会，发展之路越来越窄。

总的来说，如果缺乏敏锐的市场感知，就会错过最好的发展机遇，所以被时代抛弃是必然的。

以上就是小肥羊被收购后怎样了，小肥羊为什么不火了的全部内容。