别茶院的日子 ‖ 冬至(游戏茶院)

别茶院的日子 ‖ 冬至(游戏茶院) 二气俱生处,周家正立年。岁星瞻北极,舜日照南天。拜庆朝金殿,欢娱列綺筵。万邦歌有道,谁敢动征边?——冬至·元稹·咏廿四节气诗癸卯年二十四节气,别茶院为您介绍十二种泰

别茶院的日子 ‖ 冬至(游戏茶院)

二气俱生处,周家正立年。

岁星瞻北极,舜日照南天。

拜庆朝金殿,欢娱列綺筵。

万邦歌有道,谁敢动征边?

——冬至·元稹·咏廿四节气诗

癸卯年二十四节气,别茶院为您介绍十二种泰斗级古茶树和十二盏老好的或好老的茶,今日冬至,给您呈现的是古树茶汤大雪山。

大雪过后,郑州终于迎来了一场期盼已久的大雪。

“山前千顷谁种玉?座上六时天散花。”

“悠悠飏飏,做尽轻模样。半夜萧萧窗外响,多在梅边竹上。”

古人眼中的雪景,想必也是这般情景吧。

大雪过后,郑州就进入了“三傻”模式,傻晴,傻冷,傻蓝。

然后,就到了最具烟火气息的节气,冬至。

《东京梦华录》有载,“十一月冬至,京师最重此节。虽至贫者,一年之间,积累假借,至次日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆贺往来,一如年节。”

冬至过节的气氛,远不如古时,仪式感、民俗都失去了很多,唯有饮食习惯留存了下来。在北方,冬至日就是饺子节,朋友圈里总是会晒出颜色不同形状各异的饺子,也是最让人眷恋的那抹烟火气。

让我感动的正是这抹烟火气,吃好喝好,过好当下,认真生活的人,才能满怀热忱的面对每一天,无惧浸骨寒风。

冬至日,雪未化,点炭煮水,饮古树茶大雪山。浓郁的山野气韵,轻微的苦底,香甜的滋味,与名字带来的凛冽之感截然相反,围坐在炭火边,只有暖意涌上心头。苦化的很快,只余丝丝甜蜜在口中,杯底花香浓郁,仿佛闻到了春天的气息。

天时人事日相催,冬至阳生春又来。

刺绣五纹添弱线,吹葭六琯动浮灰。

岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。

四季流转,世事变换,冬至一来,阳气初生,春意萌动。

冬至来了,立春也就不远了。

冬至夜是一年中最漫长的一夜,据说那晚做的梦也会最准,所以,今晚准备早早睡觉,做个好梦。也愿你,在这极冷冬日,也能暖意融融,美梦成真。

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