说到日本,第一反应,
总是想到浪漫的樱花和怀石料理,
还有关谷神奇分分钟切腹的样子!
而去过这家日式炭火烤肉店,
或许你会想切胃!
不要眨眼!
从日本到无锡
把烤肉本来的味道带给大家
日本から無錫へ
本物の味をお届けします。
☑ 100%浓郁精致的日式装修风格
隐匿在新区长江俱乐部二楼,只有懂得品尝美味的专业吃货,才能找到!
纯正的日本血统,不仅体现在日式烤肉上,更体现在100%浓郁精致的日式装修风格。
心有猛虎,细嗅蔷薇。征服人心的永远是恢弘大气之下的小细节。富有生命力的苔藓,与优雅的环境相得益彰。
让日漫迷们瞬间找到归属感的海报墙,事实证明,品尝日式美味,感受日本文化,根本不需要打飞的!
☑ M9+级别 新鲜空运自澳洲
讲求原汁原味的日式烧肉,分分钟吃出成就感!
*你可能不知道的M定律:
✔ 品质好根据肉色深浅和脂肪含量与分布均匀程度来划分成了12级,和牛的油脂花纹愈细密愈均匀,级数愈高。
✔ 够新鲜每个月,万福会精选澳洲和牛高级别中特别适合烧肉的十几种部位牛肉,在冷藏冰鲜的状态下,空运抵达店内。
✔ 高性价比高品质烤肉人均150+,便可享受来自澳洲和牛M9+的精致美味。
架起炉子,
开火!
☑一招制敌擒拿术
本日推荐拼盘三种
特等牛小排、上等牛腩、横膈膜一招制敌,新鲜现切的澳洲和牛全程自然烤制,无须添加其他调味料,品尝的就是那一份原汁原味。
自以前从“深夜食堂”catch到牛小排,日式牛小排就一直在小玩子脑海中挥之不去,居然有幸在万福吃到 ,不感动一下怎么行?
☑肉欲爆棚杀手锏
特等现切西冷牛排
现切整片上桌,拥有分布均匀的细腻油花纹理,经过炭火的炙烤,油脂透过温度自然化开,渗透到牛肉每一丝纹理之间,散发阵阵肉香。入口的感觉像牛肉的油脂和香气在嘴里化成了一曲妙音。
名物特选眼肉
澳洲和牛特选眼肉,细致的雪花纹路造就了它香嫩多汁的口感,经过碳火烤制配以海盐或黑胡椒调味,汁水从肉中析出,香气瞬间充盈整个口腔。
名物特等牛小排
严格精选肋骨部位横切下来的牛小排,显得非常地柔软,油脂分布不算密集,但汁水充足。烤过后,咬一口两颊肉汁满溢。
切肉的细致程度,
简直比小玩子画眼线更讲究!
☑绝对诱惑必杀技
上等牛腩
牛腩更是日式烤肉里面的经典,餐桌上十有八九都有它的身影,漂亮的油花像是在预告着接下来的诱惑。
特等厚切牛舌
厚切的肉类是肉食者的福音,却往往会有嚼不动的尴尬…没有过多加工,精选了优质部位的厚切牛舌,稍微蘸些调料。就可还原牛肉最自然的味道,滑滑嫩嫩嚼起来~
牛肋条
牛肋条油脂分布不均匀,所以会有嚼劲。入口的牛肋条越嚼越香,细品更有味道。
☑指日可待潜力股
生拌牛肉
可以当凉菜吃的生拌牛肉,细腻滑嫩,拌上鸡蛋,呈均匀的红色嫩肉再口感上形成鲜明对比。
冷面
日本产的素面,细如米线,嘬一口顺滑搭配鲜美,夏天吃,绝对爽快过瘾!
烤肉葱拌饭
大块酱牛肉,拌上生鸡蛋,海苔丝与葱为这碗饭增香不少。
牛小肠
被切成适合入口的小段牛肠,完全被处理得很干净,肥滋滋的,肉香四溢。
烤海鲜
鳗鱼、秋刀鱼、银鳕鱼,放在锡纸盒子里烤,水分不易流失,鲜嫩多汁的鱼肉也不易碎,大块大块吃起来吧!
☑深藏不露的黑马
抹茶提拉米苏
原以为是普通的抹茶盒子,没想到还有甜蜜的红豆藏在里面!
黑蜜水果布丁
QQ弹弹的甜品,完全不忍下口。外面是布丁的口感,里层是大块的西柚果肉。
☑必不可少小清新
黑加仑芒果汁
西柚沙瓦
Highball
身为一家烤肉店,把饮品做得那么棒,是要逆天吗?差点以为自己来到了一家高逼格酒吧!
☑私人订制爆款调料
只有烤肉好吃怎么行?根据每个人不同的口味,还有四款秘制调料可供选择!
让舌尖告诉你,什么叫尊贵的享受!
不仅味美量大,
连价格都这么美丽……
吃一半就撑到瘫痪,
分分钟想把这个不争气的胃切了!
【店名】万福日式炭火烤肉
【地址】新区长江北路5号(长江俱乐部2楼)
【人均】200元
【营业时间】9:30~21:30
【联系电话】0510-82113699
【交通路线】公交车35大等长江俱乐部站下
【路线指引】
⊃1; 公交车“长江俱乐部”站下车,往左走50米
⊃2; 进门右转上楼梯至二楼,即到达万福烤肉
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